冷凍ホタテ4千円代で購入できたらいいよね!とヤフーショッピングで購入 思ったよりきれなホタテ、大きさ厚さ、まちまちなのはしょうがないとして…美味しそう まずは、生でお刺身でいただきました。解凍方法は…(氷に塩を入れて凍ったホタテ入れて2時間ぐらい)うん!安定のおいしさ 甘くておいしい 2人で10個食べたけど全然量へってないわ~ お得な感じ 切り方も薄く切ったのと厚みを生かして半分に切ったのと…どっちもおいしい
次は、火を入れて食べてみたら…これもいける(材料/ホタテ・アスパラ・塩コショウ) オリーブオイルをひいて強火で少し焦げ目がつくくらい焼いて、ホタテを取り出して、ホタテを焼いたフライパンにアスパラを入れて火を通してホタテを入れて、塩コショウをして出来上がり。 火を通してもいける…
どっちがいい?って言われたらこまるぐらいどっちもいける 量もあるから色々楽しめるます。 今度は、カルパッチョ、フライも作ってみます。 買う価値ありやね
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