プランターにはバジルが今年も元気に育ってます。 たねを取って植えればこんな感じでわんさか育ってる。 これがバジルの無限ループ
結論としてバジルのたねは買わんでいい
めちゃくちゃできるから、そのままほっつたらかして育ててるんももったいないから 家にある材料で、バジルソースを作ろう!!
「ちゃんちゃらちゃらららちゃんちゃんちゃん!ちゃんちゃらららららちゃんちゃんちゃん!」
「では家にある材料で簡単にバジルソースを作っていきましょう~」
材料:バジル…大きめのボールいっぱい 油(オリーブオイルかサラダ油)大さじ5杯 にんにく(3かけ) 塩(小さじ一杯)
バジルはキレイに洗いましょう。しっかり水をふきととましょう…少しぐらいふききれてなくていいです。 かたそうなところ、汚いところは取っちゃいましょう。 で全てをミキサー(我が家にはみじん切りにするのしかありません)にぶち込みでクラッシュ はい!できあがり ジップロックに入れて冷凍庫に平らにして冷凍したら 使うときぽきぽきっと使うぶんだけ使えて便利
バジルソースはパスタソースにしたりチキンとキノコとからめたり、色々と使えます。
うまみが足らんと思われるので…コンソメ入れると味はととのいます。
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![](https://i0.wp.com/kamefuruchan.com/wp-content/uploads/2023/07/収穫バジル.jpg?resize=766%2C1024&ssl=1)
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